Với lợi thế diện tích đồi rừng rộng, thảm thực vật phong phú và nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào, người dân các thôn trên địa bàn, đặc biệt là thôn Bản Vả, đã từng bước chuyển đổi từ chăn nuôi nhỏ lẻ, manh mún sang phát triển đàn dê theo hướng hàng hóa. Nhiều hộ dân mạnh dạn đầu tư mở rộng quy mô chuồng trại, áp dụng tiến bộ kỹ thuật, chủ động nguồn thức ăn và thực hiện tốt công tác phòng chống dịch bệnh, từng bước nâng cao hiệu quả kinh tế.
Đáng chú ý, sản phẩm dê của xã Kiên Đài đã được định hướng phát triển theo Chương trình OCOP, góp phần nâng cao giá trị và xây dựng thương hiệu nông sản đặc trưng của địa phương. Thịt dê Bản Vả nói riêng và thịt dê Kiên Đài nói chung được thị trường đánh giá cao nhờ chất lượng thơm ngon, săn chắc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Từ năm 2024, sản phẩm thịt dê đã được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao, đánh dấu bước phát triển quan trọng trong quá trình xây dựng thương hiệu sản phẩm chủ lực của địa phương.
Mô hình nuôi dê của ông Hà Văn Sằm, thôn Bản Vả
Tiêu biểu trong phong trào phát triển kinh tế là gia đình ông Hà Văn Sằm, thôn Bản Vả. Chia sẻ về quá trình phát triển mô hình, ông Hà Văn Sằm cho biết: Bắt đầu chăn nuôi từ năm 2013 với quy mô nhỏ, chỉ vài con giống, chuồng trại còn đơn sơ, chủ yếu tận dụng vật liệu tre nứa, phương thức nuôi thả tự nhiên nên hiệu quả kinh tế chưa cao. Hiện gia đình đang nuôi cả dê ta và dê lai. Nhờ áp dụng phương thức chăn nuôi phù hợp, đàn dê phát triển ổn định; Có thời điểm, đàn dê của gia đình phát triển lên khoảng 60–70 con. Trước đây, việc nuôi thả tự nhiên khiến công tác quản lý đàn và phòng bệnh gặp nhiều khó khăn. Khoảng 3 năm trở lại đây, gia đình đã chuyển sang nuôi nhốt, chủ động trồng cỏ, tận dụng cây chuối làm thức ăn, đồng thời áp dụng các biện pháp chăm sóc và phòng chống dịch bệnh, nhờ đó đàn dê phát triển ổn định và hiệu quả hơn. Riêng năm 2025, từ chăn nuôi dê, gia đình đạt thu nhập gần 300 triệu đồng.
Theo ông Hoàng Văn Thăng, Trưởng thôn Bản Vả cho biết: hiện nay, thôn Bản Vả có 08 hộ tham gia chăn nuôi dê với tổng đàn trên 230 con, từng bước hình thành mô hình sản xuất hàng hóa tại địa phương. Trong đó, gia đình ông Hà Văn Sằm là một trong những hộ nuôi quy mô lớn, với đàn dê thường xuyên duy trì trên 50 con, được xem là hộ tiêu biểu trong phát triển mô hình chăn nuôi của thôn. Gia đình ông Sằm đã mạnh dạn chuyển đổi phương thức chăn nuôi, áp dụng kỹ thuật mới, phòng chống dịch bệnh và tham gia chương trình OCOP. Nhờ đó, mô hình ngày càng lan tỏa, thu hút thêm nhiều hộ dân tham gia và mở rộng quy mô sản xuất. Năm 2025, gia đình xuất bán gần 2 tấn dê thương phẩm mang lại nguồn thu nhập ổn định, trở thành một trong những hộ điển hình tiêu biểu trong phát triển kinh tế tại địa phương.
Tính đến ngày 01/01/2026, tổng đàn dê của xã Kiên Đài đạt 1.116 con, với 85 hộ tham gia chăn nuôi, tập trung chủ yếu tại các thôn Bản Vả, Khun Mạ và Làng Đài. Đây là nền tảng quan trọng để địa phương tiếp tục mở rộng quy mô sản xuất, hình thành vùng chăn nuôi tập trung gắn với tiêu chuẩn an toàn sinh học.
Ông Bùi Mạnh Hùng, Phó Bí thư Đảng uỷ, Chủ tịch UBND xã Kiên Đài thăm mô hình dê của gia đình ông Hà Văn Sằm
Đánh giá về định hướng phát triển, ông Bùi Mạnh Hùng, Phó Bí thư Đảng uỷ, Chủ tịch UBND xã Kiên Đài cho biết: thời gian tới xã tiếp tục khuyến khích người dân mở rộng chăn nuôi dê theo hướng tập trung, an toàn sinh học; phát triển nguồn thức ăn tại chỗ. Đồng thời đẩy mạnh liên kết sản xuất, xây dựng thương hiệu, nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP, từng bước đưa sản phẩm dê Bản Vả nói riêng và xã Kiên Đài nói chung trở thành sản phẩm chủ lực của địa phương.
Với định hướng đúng đắn cùng sự vào cuộc đồng bộ của chính quyền và người dân, mô hình chăn nuôi dê gắn với OCOP tại Kiên Đài đang từng bước khẳng định hiệu quả, mở ra hướng phát triển kinh tế bền vững, góp phần xây dựng thương hiệu nông sản đặc trưng của địa phương trong giai đoạn mới./.
Thực hiện: Hoàng Chinh
