Đồng chí Bùi Mạnh Hùng, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã đã đi kiểm tra chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh tại PTDT Bán trú Tiểu học Kiên Đài.
Đồng chí Bùi Mạnh Hùng, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã đã kiểm tra khu vực bếp ăn, trực tiếp giám sát quy trình sơ chế, chế biến thực phẩm tại Trường PTDT BT THCS Kiên Đài.
Tại các điểm trường, đồng chí Chủ tịch UBND xã đã trực tiếp kiểm tra quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm, nguồn gốc nguyên liệu cũng như điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại khu vực bếp ăn. Đồng thời, đoàn cũng theo dõi thực tế bữa ăn của học sinh, từ khâu chia suất đến chất lượng khẩu phần ăn.
Đồng chí Bùi Mạnh Hùng, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã kiểm tra bữa ăn bán trú của học sinh tại một lớp mầm non trên địa bàn, trực tiếp theo dõi khẩu phần ăn và công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ.
Qua kiểm tra cho thấy, các nhà trường đã cơ bản thực hiện tốt công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; bếp ăn được bố trí gọn gàng, sạch sẽ; thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm soát chặt chẽ. Khẩu phần ăn của học sinh được xây dựng đảm bảo dinh dưỡng, phù hợp với lứa tuổi, góp phần nâng cao sức khỏe và thể chất cho các em.
Bên cạnh những kết quả đạt được, đồng chí cũng lưu ý các nhà trường tiếp tục nâng cao trách nhiệm trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm; thực hiện nghiêm các quy định về vệ sinh, chế biến và lưu mẫu thức ăn; tăng cường kiểm tra, giám sát nội bộ nhằm phòng ngừa các nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Hoạt động kiểm tra nhằm kịp thời nắm bắt tình hình thực tế, đồng thời chấn chỉnh, nâng cao chất lượng công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại các trường học, hướng tới xây dựng môi trường giáo dục an toàn, lành mạnh./.
Thực hiện: Hoàng Chinh
